hazem fathy المدير العام
عدد المساهمات : 764 تاريخ التسجيل : 03/04/2010 العمر : 34 الموقع : https://heartnight.yoo7.com
| موضوع: طريقة عمل بودنج البابا الإثنين أبريل 05, 2010 2:32 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
2 كوب دقيق نصف كوب سمن سائح
نصف كوب لبن دافئ
فانليا.
3 بيضه
ملعقه صغيرة خميره بيرة
مقدار الشراب.......................للتجميل فاكهة و كريمه بيضاء
الطريقه
1_تفكك خميرة البيرةفي السكر واللبن الدافئ
2_تضاف الخميرة الي الدقيق
3_يكمل العجين بالبيض والسمن السائح
4_تغطي وتترك في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها
5_تصب في قالب مبطن بالسمن السائح والدقيق بحيث تصل لنصف حجم القالب
6_تخمر مرة ثانيه حتى يتضاعف حجمها
7_تخبز في فرن ساخن ربع ساعة ثم تهدأ الحرارة
8_تقلب ثم تسقي بالشراب البارد وهي ساخنه
آمل ان تنال الاعجاب | |
|